La proposta culinaria di Tavolo Unico segue la stagionalità e il mercato e si compone di 7 percorsi di degustazione, con portate di mare, di terra e dell'orto. 
Un’ accoglienza ricercata, attenta alle preferenze alimentari, siano esse dettate da intolleranze specifiche o scelte di vita.

La carta dei vini comprende 451 etichette divise fra Champagne, Vini esteri Bianchi e Rossi, Vini Bianchi regionali italiani e Rossi regionali italiani.
La carta dei caffé e distillati comprende fino a 22 caffé di differente origine, con molteplici correzioni, 11 caffé gourmet e 22 distillati.

I menu includono coperto, acqua e caffé; non sono previsti menu alla carta.

Tavolo Unico nasce nel 2021 in una dimora storica nel cuore di Busto Arsizio. 

Sette diverse sale e due dehor esterni offrono un'accoglienza raffinata e insieme familiare. A ogni ospite è riservato un tavolo in una sala esclusiva, per godere appieno l'esperienza di gusto e di delicata ospitalità.

Ciascuna sala è diversa sia nell'arredo che per le opere esposte, che raccontano storie di artisti o di periodi particolarmente felici dal punto di vista culturale. Da Picasso a Dalì, da Dante a Michelangelo, da Guttuso a De Chirico fino al Movimento Moderno e alla Pop Art, la Bellezza circonda gli ospiti e li fa sentire a casa. 

É possibile scegliere una sala romantica, solo per due persone, oppure una sala più ampia, che accoglie un nucleo fino a sei/otto persone. Per i momenti speciali o per occasioni di convivialità, il salone Simposio ospita fino a 24 commensali. 

Riservando l'intera struttura, il ristorante può ospitare oltre 50 commensali.

La proposta culinaria di Tavolo Unico segue la stagionalità e il mercato e si compone di 7 percorsi di degustazione, con portate di mare, di terra e dell'orto. 
Un’ accoglienza ricercata, attenta alle preferenze alimentari, siano esse dettate da intolleranze specifiche o scelte di vita.

La carta dei vini comprende 451 etichette divise fra Champagne, Vini esteri Bianchi e Rossi, Vini Bianchi regionali italiani e Rossi regionali italiani.
La carta dei caffé e distillati comprende fino a 22 caffé di differente origine, con molteplici correzioni, 11 caffé gourmet e 22 distillati.

I menu includono coperto, acqua e caffé; non sono previsti menu alla carta.

Cenecomplete per due persone composte da un menù degustazione con portate selezionate per accompagnare i pregiati vini inclusi nel pacchetto.

La curatrice artistica è Serena Colombo: storica dell’arte, giornalista professionista e autrice di testi scientifici e divulgativi in ambito storico-artistico. Ha insegnato Storia dell’arte Medievale e Moderna all’Università dell’Insubria ed è coordinatrice di Spazio per l’Arte per il Comune di Busto Arsizio. 

Non è la disciplina di cui Massimiliano Babila Cagelli
è stato campione di nuoto,ma quella che ora ha scelto
per creare il primo ristorante art-immersive.
Un luogo davvero unico.

di Alessandra Pon

aricolo apparso su ELLE, numero 38 del 13 ottobre 2023