Natale
🎄✨ MENU DI NATALE 2025 ✨🎄
Un viaggio nei sapori delle feste, tra tradizione e creatività. IN SALETTE RISERVATE ORE 13
🍽️ ANTIPASTI
• Millefoglie di baccalà mantecato e peperone crusco
• Salmone marinato alla rapa rossa con mango tiepido
• Zuppetta di pesce e fagioli
🍝 PRIMO TEMPO
• Spaghetti ai tre pomodori
• Broccolo croccante alla carbonara
• Ravioli di agnello al curry in brodo vegetale
🍲 SECONDO TEMPO
• La parte buona della lasagna
🍰 DOLCI
• Veneziana e zabaione
• Caffè Arabica monorigine Jamaica Blue Mountain
• Piccola pasticceria dolce e salata
✨ Un pranzo pensato per celebrare il Natale con eleganza, gusto e un tocco d’autore.
€ 150/pp, stanza privata, bambini sotto i 10 anni gratuiti, incluso coperto, acqua, caffè, distillati
I posti prenotabili online sono limitati, in caso di indisponibilità si prega di chiamare +39.331.7324894 oppure inviare un messaggio whatsapp al medesimo numero o una e-mail all'indirizzo info@tavolounico.it - Aperto Mar-Sab 19.30. Possibile apertura per occasioni particolari e gruppi (contattare il locale).
MENU NATALE pranzo 25/12 EURO 150 CAD
Bambini fino 10 anni gratuiti
(escluso vino inclusi coperto acqua caffè distillati)
Scegli tra i Box regalo per regalare l'esperienza di Tavolo Unico
Capodanno
🎆 MENU DI CAPODANNO 🎆
Un percorso gastronomico creato per celebrare l’arrivo del nuovo anno con gusto e meraviglia. IN SALETTE RISERVATE ORE 2030
🥂 APERITIVO DI BENVENUTO
• Aperitivo molecolare
🦐 PRIMO TEMPO
• Scampo affumicato a freddo con il suo quinto quarto
• Gazpacho tiepido ai gamberetti
• Polpo e patate 72/5
• Uovo marinato con cipolla affumicata
• Vitello tonnato
• Melanzana alla parmigiana in crosta
🎊 MEZZANOTTE
• Brindisi di benvenuto al nuovo anno con bollicina
(offerta dallo Chef)
• Cotechino con lenticchie
🍰 SECONDO TEMPO
• Il dolce dell’anno nuovo
• Caffè Arabica monorigine Jamaica Blue Mountain
• Piccola pasticceria dolce e salata
🍝 FUORI MENU (su richiesta)
• Spaghettone aglio, olio e peperoncino
€ 150/pp, stanza privata, bambini sotto i 10 anni gratuiti, incluso coperto, acqua, caffè, distillati
I posti prenotabili online sono limitati, in caso di indisponibilità si prega di chiamare +39.331.7324894 oppure inviare un messaggio whatsapp al medesimo numero o una e-mail all'indirizzo info@tavolounico.it - Aperto Mar-Sab 19.30. Possibile apertura per occasioni particolari e gruppi (contattare il locale).
MENU CAPODANNO cena 31/12 EURO 150 CAD,
Bambini fino 10 anni gratuiti
(escluso vino inclusi coperto acqua caffè distillati)
Scegli tra i Box regalo per regalare l'esperienza di Tavolo Unico
Tavolo Unico propone agli Ospiti i seguenti percorsi.
Includono coperto, acqua e caffé.
DIALOGANDO
un viaggio accompagnati
dallo Chef di Tavolo Unico
a scelta anche nelle varianti vegano o vegetariano
9 PORTATE
150 a persona
con abbinamento 3 vini 180
con abbinamento 5 vini 200
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
6 PORTATE
120 a persona
con abbinamento 3 vini 150
con abbinamento 5 vini 170
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
A la CARTE
3 portate 90
5 portate 120
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
previsto supplemento euro 20 per le suite
ROMEO & GIULIETTA - DE CHIRICO - PAOLO & FRANCESCA
Menu
ABISSI
I Piatti
i piatti sono esemplificativi, seguono la stagione e il mercato
Caviale su pannacotta di cavolfiore
Scampo affumicato a freddo con maritozzo
Caciucco al nero
Gambero di Mazara marinato al Campari
Fregola sarda al granchio e bottarga di muggine
Guancia di coda di rospo allo zafferano
Tonno con arrosto di tonno
Dolce di Tavolo Unico
La carta dei caffè e i distillati
150 a persona
con abbinamento 3 vini 180
con abbinamento 5 vini 200
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
previsto supplemento euro 20 per le suite
ROMEO & GIULIETTA - DE CHIRICO - PAOLO & FRANCESCA
Menu
ORIGINI
I Piatti
i piatti sono esemplificativi, seguono la stagione e il mercato
Caviale su pannacotta di cavolfiore
Gambero di Mazara marinato al Campari
Zuppa di orata, timo e erba cipollina
Polpo lavorato 72 ore in leggera tempura e chips di patate
Spaghetti nero di seppia alla polvere di scoglio
Tartare di chianina con tuorlo 62° e albume al parmigiano
Costina di maiale affumicata al barbecue
Dolce di Tavolo Unico
La carta dei caffè e i distillati
150 a persona
con abbinamento 3 vini 180
con abbinamento 5 vini 200
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
previsto supplemento euro 20 per le suite
ROMEO & GIULIETTA - DE CHIRICO - PAOLO & FRANCESCA
Menu
ORIGINI VEGETALI
I Piatti
i piatti sono esemplificativi, seguono la stagione e il mercato
Hummus con cipolla caramellata
Bruschetta al pomodoro
Carota marinata al Campari
Zuppa di alghe
Paccheri ai tre pomodori
Melanzana alla parmigiana
Costina affumicata al barbecue
Dolce di Tavolo Unico o selezione di formaggi
La carta dei caffè e i distillati
150 a persona
con abbinamento 3 vini 180
con abbinamento 5 vini 200
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
previsto supplemento euro 20 per le suite
ROMEO & GIULIETTA - DE CHIRICO - PAOLO & FRANCESCA
La CARTA
3 portate 90
5 portate 120
Il coperto, l’acqua e il caffè sono offerti dallo chef
i piatti sono esemplificativi, seguono la stagione e il mercato
Gioielli
Caviale su pannacotta di cavolfiore
Hummus con cipolla caramellata
Wafer con seppia ai frutti di bosco
Scampo affumicato a freddo
Paste
Pasta alla milanese del 1955 di Carlo Emilio Gadda
Spaghettoni allo champagne con caviale
Fregola sarda al granchio e bottarga di muggine
Paccheri ai tre pomodori
Pasta e fagioli
Acmella nel risotto, nel miele e nel gin
Zuppe
Caciucco al nero
Zupp di orata
Zuppa di alghe
Dal mare
Gambero di Mazara marinato al Campari
Guancia di coda di rospo allo zafferano
Polpo lavorato 72 ore in leggera tempura e chips di patate
Dalla terra
Tartare di chianina con tuorlo 62° e tartufo
Costina di maiale affumicata al barbecue
Lumache e porcini alla Bourguignonne con Assenzio
Dall’orto
Melanzane alla parmigiana
Carota al campari
Milanese di seitan e Pack choi
Conclusioni
Zabaione
Il dolce di Tavolo Unico (anche veg)
previsto supplemento euro 20 per le suite
ROMEO & GIULIETTA - DE CHIRICO - PAOLO & FRANCESCA
